人體攝取不同種類蛋白質後，會有不同的效用與重要性，Podcast<教練，好羕的！>節目主持人茗羕教練告訴大家，該如何依照體重、年紀、活動度高低來計算攝取量，自己所需的適量蛋白質，教你如何聰明吃、卻不造成身體負擔。
—
蛋白質功能多 怎麼吃最剛好?
蛋白質是人體的重要營養素，缺乏會出現肌少症、骨折、皮膚或傷口修復力不佳等狀況，攝取過量又會造成體重增加、疲倦、肝功能下降等狀況，每天到底該攝取多少蛋白質份量，才是最剛好呢？
—
富含蛋白質的食物有哪些？
蛋白質是所有生命的基石，可以幫助細胞生長、組織修復，製造酶、賀爾蒙及其他身體化學物質，也參與人體皮膚、肌肉、指甲、毛髮、骨骼和內臟的組成，足夠的蛋白質能讓人體抵禦病菌，也能讓各器官、代謝運作良好，維持身體機能。
從日常食物中攝取的蛋白質，又可分為動物性和植物性：
- 動物性蛋白質
- 和人體蛋白質結構較相近，富含人體所需必需胺基酸
- 常見食物有雞蛋、奶類、雞胸肉、牛肉和豬肉的瘦肉部位、蝦子、魚類海鮮等
- 植物性蛋白質
- 又稱作「不完整蛋白」，通常會缺少某些必需胺基酸
- 常見食物有大豆、花生、核果堅果類、五穀根莖類，其中大豆可說是植物性高蛋白食物第一名，蛋白質含量約30%至40%。
—
攝取蛋白質份量如何算？ 來「一手」最剛好
每人每天所需攝取的蛋白質量都不同，到底該如何計算？可以以體重來作為計算基礎，每人每天的建議攝取量約為「體重乘以1或1.2」，若有健身增肌需求，則可調升攝取的蛋白質克數，可以「體重乘以1.6至2」。
例如，小王體重60公斤，60 X 1.2=72，那一天可以吃60至72克的蛋白質。
通常100公克的肉約有20公克的蛋白質，若真的無法判斷計算，更簡單的方法是以自己的手掌為基準，「一餐吃手掌大的肉」，健身者就改為兩個手掌大；很多人會說「來一手啤酒」，計算蛋白質時也可以輕鬆記為「來一手蛋白質」。
—
避免蛋白質攝取量過多的注意事項
補充蛋白質需依身體狀況調整，例如，腎功能下降的患者無法將蛋白質代謝，所產生的含氮廢物排出，引發如尿毒症等中毒現象，因此慢性腎衰竭患者攝取的蛋白質需求量，是一般人的一半。
—
結語：蛋白質攝取先吃「夠」，再吃「精」
茗羕教練建議，先吃「夠」，再吃「精」，搭配飲食紀錄了解身體需求，才能越吃越精準；想知道如何吃得聰明、吃得健康，可以多收聽茗羕教練的〈教練，好羕的！〉節目！
嗨嗨～大家安安～我是茗羕教練，
本節目是由我這個愛分享＆說話隨興的健身教練當主持人，
除了一人獨秀把健身、健心、運動營養知識點講好～講滿～之外，
也會找好朋友們一起尬聊運動人生故事，
激勵你，也激勵我！
如果你在健身這條路上覺得孤單寂寞冷，
又或者是在鍛鍊心理肌肉的過程覺得迷茫，抓不到方向，
那就來這裡牽著茗羕教練的手手，
讓我帶著你透過更認識自己的身體、了解心裡的感受，
一起奔向身心都健康、幸福感爆表的美麗境界吧！
—
Hosting provided by SoundOn
【健身實戰手冊】本集主題：蛋白質要吃多少才夠？
－－－
愛吃又想瘦？
你得吃對時機！
想練又不敢練太壯？
你得知道方法！
茗羕教練的健康心法通通記錄在這本＂健身實戰手冊＂中，
就等你來一起練功！
更多練功的好方法都在＜茗羕教練的健康修練場＞Line社群
加入請key password: 教練，好羕的～
https://reurl.cc/5435GV
－－－
#節目每週四 晚上6:00 更新
—
Hosting provided by SoundOn
